Горение и огонь

Коротко: Огонь возникает, когда сходятся горючее вещество, кислород и достаточно тепла (треугольник горения). Если не хватает одного из трёх, огонь гаснет.

Подробнее: При горении топливо реагирует с кислородом и высвобождает энергию в виде тепла и света. Обычно образуются углекислый газ и водяной пар.

Подробности

• Тушение: Убрать топливо, перекрыть кислород (противопожарное одеяло, крышка) или охладить (вода).
• Горение жира: Никогда не тушить водой, иначе вспышка пламени. Накрыть крышкой.
• Классы пожаров: A твёрдые вещества, B жидкости, C газы, D металлы, F кулинарные масла и жиры.
• Дым: Дымовые газы часто опаснее пламени. Датчики дыма спасают жизни.
• Поведение: Сохранять спокойствие, предупредить людей, вызвать 112, использовать пути эвакуации, не пользоваться лифтом (aggregatzustaende).