Wärme und Temperatur

Kurz: Temperatur beschreibt, wie stark sich die Teilchen eines Stoffes bewegen. Wärme ist die Energie, die von einem wärmeren zu einem kälteren Körper fließt.

Genauer: Temperatur ist keine Energiemenge, sondern ein Maß für die mittlere Bewegungsenergie. Ein Eimer lauwarmes Wasser enthält mehr Wärme als eine heiße Stecknadel.

Im Detail

• Skalen: Celsius (Gefrierpunkt von Wasser 0 °C), Kelvin (absoluter Nullpunkt 0 K = −273,15 °C), Fahrenheit.
• Wärmetransport: Wärmeleitung (Berührung), Konvektion (strömende Flüssigkeiten und Gase) und Wärmestrahlung.
• Wärmekapazität: Wasser speichert viel Wärme. Deshalb heizen Heizkörper mit Wasser und Meere dämpfen Wetterschwankungen.
• Dämmung: Luft und Schaum leiten schlecht und halten Wärme im Haus (aggregatzustaende).
• Thermodynamik: Wärme fließt von selbst nur vom Warmen zum Kalten.