Kurz erklärt
"Non-Volatile Memory Express" — ein Protokoll, das SSDs direkt über PCIe mit der CPU verbindet, statt über den älteren, langsameren SATA-Standard.
Genauer
NVMe wurde speziell für Flash-Speicher entworfen und nutzt die parallele Natur von SSDs viel besser aus als SATA (ursprünglich für mechanische Festplatten konzipiert) — dadurch sind NVMe-SSDs um ein Vielfaches schneller. Physisch stecken NVMe-SSDs meist im M.2-Formfaktor.