Kurz erklärt
MOM steht für Minutes of Meeting: das schriftliche Ergebnis einer Besprechung mit den Beschlüssen und Aufgaben.
Genauer
Ein MOM ist ein Ergebnisprotokoll. Es hält nicht jedes Wort fest, sondern was entschieden wurde und wer bis wann was tut. So sind alle auf demselben Stand, und man kann später nachlesen, was vereinbart war.