Gübreleme: temel bilgiler
Kısaca: Bitkiler besin ister; özellikle azot (N), fosfor (P) ve potasyum (K). Gübre bunları sağlar ama fazlası bitkilere ve çevreye zarar verir.
Biraz daha ayrıntılı: Paketteki sayılar (NPK) ana besinlerin oranını verir. Azot yaprak büyümesini, fosfor kökleri ve çiçekleri, potasyum direnci destekler.
Ayrıntılı
- Organik: Kompost, boynuz talaşı, hayvan gübresi. Yavaş etkili, toprağı zenginleştirir (kompost-anlegen).
- Mineral: Hızlı kullanılabilir, kesin dozaj gerekir.
- Toprak testi: Toptan gübrelemeden önce neyin gerçekten eksik olduğunu bir test gösterir.
- Abartmayın: Aşırı gübreleme zayıf doku, sebzede nitrat birikimi ve suya besin girişine yol açar.
- Zaman: Büyüme evresinde, donda veya kuraklıkta değil.
- Eksiklik belirtileri: Sarı yapraklar çoğu kez azot eksikliğine, mor tonlular fosfor eksikliğine işaret eder (bodenaufbau-und-humus).