Kompost yapmak

Kısaca: Kompostta mikroorganizmalar bitki artıklarını ve mutfak atıklarını besin açısından zengin toprağa dönüştürür. Nemli, azot bakımından zengin yeşil malzeme ile kuru, karbon bakımından zengin kahverengi malzeme arasında denge gerekir.

Biraz daha ayrıntılı: Süreç bakıma göre altı aydan bir yıla sürer. Hava, nem ve iyi bir karışım hızlandırır.

Ayrıntılı

• Yer: Yarı gölge, rüzgârdan korunaklı, solucanların gelmesi için toprakla temaslı.
• Yeşil malzeme: Çim kırpıntısı, sebze ve meyve artıkları, kahve telvesi.
• Kahverengi malzeme: Yapraklar, saman, ufalanmış dallar, karton.
• Konulmayacaklar: Et, süt ürünleri, pişmiş yemek artıkları, hastalıklı bitkiler, köpek dışkısı ve tohumlu yabani otlar.
• Bakım: Ara sıra çevirin, sıkılmış sünger kadar nemli tutun. Olgun kompost orman toprağı gibi kokar (bodenaufbau-und-humus).