Erdbeeren im Garten und auf dem Balkon anbauen

Kurz: Erdbeeren gehören zu den beliebtesten Früchten aus dem eigenen Garten. Sie wachsen im Beet, im Hochbeet und auch in Töpfen und Balkonkästen.

Genauer: Für eine gute Ernte brauchen Erdbeeren Sonne, humusreichen Boden und regelmäßige Pflege. Nach einigen Jahren lässt der Ertrag nach, dann wird das Beet mit jungen Pflanzen erneuert.

Im Detail

• Sorten: Einmal tragende Sorten bringen im Frühsommer eine große Ernte. Mehrmals tragende Sorten liefern über einen längeren Zeitraum kleinere Mengen. Monatserdbeeren haben kleine, sehr aromatische Früchte.
• Pflanzzeit: Klassisch werden Erdbeeren im Hochsommer gepflanzt, damit sie bis zum Winter gut einwurzeln und im nächsten Jahr tragen. Eine Pflanzung im Frühjahr ist ebenfalls möglich.
• Richtig pflanzen: Das Herz der Pflanze, aus dem die Blätter wachsen, muss über der Erde bleiben. Zu tief gesetzte Pflanzen faulen leicht.
• Abstand: Genügend Abstand zwischen den Pflanzen sorgt für Luft, damit die Blätter schnell abtrocknen. Das beugt Pilzkrankheiten vor.
• Stroh unterlegen: Eine Schicht Stroh unter den reifenden Früchten hält sie sauber und trocken und verringert Grauschimmel.
• Gießen: Gleichmäßig feucht halten, besonders während Blüte und Fruchtbildung. Möglichst am Boden gießen, nicht über die Früchte.
• Ausläufer: Erdbeeren bilden lange Ausläufer mit Jungpflanzen. Wer viel ernten will, entfernt sie. Kräftige Ausläufer lassen sich aber gut für neue Pflanzen nutzen.
• Nach der Ernte: Alte und kranke Blätter entfernen und die Pflanzen mäßig düngen. Nach etwa drei bis vier Jahren ein neues Beet an anderer Stelle anlegen.
• Feinde: Schnecken und Vögel naschen gern mit. Netze und regelmäßiges Absammeln helfen (schnecken-im-garten, mulchen-im-garten, hochbeet-bauen-und-bepflanzen).