Hochbeet bauen und bepflanzen

Kurz: Ein Hochbeet ist ein erhöhtes Beet mit mehreren Schichten (Äste, Laub, Kompost, Erde). Es erwärmt sich schnell, schont den Rücken und liefert früh Erträge.

Genauer: Beim Verrotten der unteren Schichten entsteht Wärme und werden Nährstoffe frei. Im ersten Jahr wachsen deshalb besonders Starkzehrer gut.

Im Detail

• Maße: Höhe 80 bis 100 cm, Breite höchstens 120 cm, damit man beidseitig herankommt.
• Material: Unbehandeltes Holz (Lärche, Douglasie), Stein, Metall. Keine imprägnierten Bahnschwellen.
• Schichten: Unten Äste und Strauchschnitt, dann Laub und Grasschnitt, dann halbreifer Kompost, oben Erde.
• Bepflanzung: Jahr 1 Starkzehrer (Kohl, Kürbis, Tomaten), Jahr 2 Mittelzehrer, Jahr 3 Schwachzehrer.
• Schutz: Wühlmausgitter am Boden.
• Setzung: Die Füllung sackt, jährlich Kompost auffüllen (kompost-anlegen, tomaten-anbauen).