Кишечная флора и микробиом
Коротко: В кишечнике человека живут триллионы крошечных микроорганизмов, прежде всего бактерий. Это сообщество — кишечная флора, или кишечный микробиом, — помогает пищеварению и тесно взаимодействует с иммунной системой.
Подробнее: Большинство кишечных бактерий обитает в толстой кишке. Они перерабатывают компоненты пищи, которые организм сам расщепить не может, и при этом образуют полезные для человека вещества; состав флоры у каждого человека немного отличается.
Подробности
- Огромное сообщество: По современным оценкам, число бактерий в организме сопоставимо по порядку величины с числом клеток человеческого тела, причём больше всего их в кишечнике.
- Где они живут: В кислом желудке микробов мало, в тонкой кишке больше, а в толстой кишке — больше всего (verdauungssystem-vom-mund-bis-zum-darm).
- Переработка клетчатки: Кишечные бактерии сбраживают пищевые волокна, которые наши собственные ферменты расщепить не могут, и образуют из них, в частности, короткоцепочечные жирные кислоты — источник энергии для клеток слизистой кишки.
- Витамины: Некоторые кишечные бактерии вырабатывают витамины, в том числе витамин K и отдельные витамины группы B.
- Защита от возбудителей: Стабильная кишечная флора занимает пространство и питательные вещества и мешает вредным микробам закрепиться (bakterien-und-viren-unterschied).
- Тренировка иммунитета: Постоянный контакт с кишечными бактериями помогает иммунной системе отличать безвредные микробы от опасных (immunsystem-grundlagen).
- Заселение с самого начала: Новорождённый получает первые микробы во время и после родов; в первые годы жизни кишечная флора развивается особенно активно.
- Влияющие факторы: Питание, возраст, условия жизни и лекарства, например антибиотики, могут менять состав кишечной флоры, обычно лишь временно.
- Молодая область науки: Связи между микробиомом, обменом веществ и даже мозгом активно изучаются, но многие вопросы пока открыты; при длительных проблемах с пищеварением нужно обратиться к врачу (symbiose-und-parasitismus).