Выращивание трав на балконе

Коротко: Многие кухонные травы хорошо растут в горшках на балконе или подоконнике. Им нужны солнце, дренированная земля и умеренный полив.

Подробнее: Средиземноморские травы вроде тимьяна, розмарина и шалфея любят солнце и сухость. Петрушка, шнитт-лук и мята переносят полутень и больше влаги.

Подробности

• Солнце и сухо: Розмарин, тимьян, шалфей, душица, лаванда.
• Полутень и влажно: Петрушка, шнитт-лук, мята, кервель.
• Базилик: Тепло, светло и без ветра. Не выставлять при температуре ниже 10 °C.
• Мята: Разрастается, поэтому в отдельный горшок.
• Земля и ёмкость: Хорошо дренированный грунт для трав, горшок с отверстием, после полива опорожнять поддон.
• Сбор: Регулярно срезать верхушки побегов, это стимулирует ветвление.
• Зимовка: Морозостойкие травы в горшках укрыть флисом, нежные занести в дом (zimmerpflanzen-pflegen, gewuerze-und-kraeuter-grundlagen).