Столбцовое хранение и OLAP

Коротко: Столбцовые базы данных хранят значения столбца вместе, а не строка за строкой. Это огромно ускоряет анализ по многим строкам и очень хорошо сжимается.

Подробнее: Системы OLTP (заказы, бронирования) читают и меняют отдельные строки, для чего идеально построчное хранение. Системы OLAP (отчёты, анализ) суммируют несколько столбцов по миллионам строк; там столбцовое хранение читает только необходимые данные.