Kurz erklärt
Ein DNS-Eintragstyp, der festlegt, welche Nameserver für eine Domain oder Subdomain autoritativ sind — also die "echten" Antworten liefern dürfen.
Genauer
Beim Registrieren einer Domain werden die NS-Einträge beim Registrar hinterlegt und zeigen meist auf die Nameserver des DNS-Hosters (z. B. Vercel, Cloudflare). Erst wenn diese Delegation korrekt gesetzt ist, greifen alle weiteren DNS-Einträge (A, CNAME, MX, ...) der Domain.