Будова ґрунту та гумус
Коротко: Ґрунт складається з мінералів, гумусу, води, повітря та живих організмів. Гумус виникає з розкладених рослинних залишків і робить ґрунт родючим.
Докладніше: Здоровий ґрунт зберігає воду й поживні речовини, дозволяє кореням дихати й сповнений життя: дощові черви, гриби та бактерії.
Подробиці
- Шари: Зверху гумусовий шар (верхній шар ґрунту), під ним підґрунтя та материнська порода.
- Типи ґрунтів: Пісок (пухкий, швидко сохне), суглинок (середній, утримує воду), глина (важка, заболочується).
- Дощові черви: Розпушують, перемішують і утворюють стійкі грудочки.
- Ерозія: Вітер і вода виносять оголений ґрунт. Посадки та мульча захищають (kompost-anlegen).
- Ущільнення: Важка техніка й ходіння ущільнюють ґрунт і шкодять життю.