Осмос и диффузия

Коротко: Диффузия — это перемешивание частиц по градиенту концентрации, осмос конкретно описывает движение воды через полупроницаемую мембрану. Оба процесса основополагающи для обмена веществ в клетках.

Подробнее: Оба процесса происходят пассивно, то есть не требуют энергии от клетки.

Подробности

• Диффузия: Частицы движутся из областей высокой концентрации в области низкой концентрации, пока не достигается равновесие.
• Осмос: Вода проходит через мембрану в сторону с более высокой концентрацией растворённых веществ.
• Клеточная мембрана: Она полупроницаема и пропускает воду легче, чем более крупные растворённые частицы.
• Плазмолиз и тургор: Слишком солёная вода вытягивает воду из растительных клеток (плазмолиз), слишком мало соли может привести к их разрыву.
• Медицинское значение: Инфузионные растворы должны быть осмотически согласованы с кровью, чтобы не повредить клетки.
• Функция почек: Осмотические процессы играют центральную роль в регуляции воды и солей в почках.
• Повседневные примеры: Засолка огурцов в солёной воде вытягивает из них воду через осмос, делая их более стойкими (zelle-aufbau-und-funktion, pflanzen-aufbau-und-wachstum).