Как устроить компост

Коротко: В компосте микроорганизмы превращают растительные остатки и кухонные отходы в богатую питательными веществами землю. Нужен баланс влажного, богатого азотом зелёного материала и сухого, богатого углеродом коричневого.

Подробнее: Процесс занимает от шести месяцев до года в зависимости от ухода. Воздух, влага и хорошая смесь ускоряют его.

Подробности

• Место: В полутени, защищённое от ветра, с контактом с землёй, чтобы заходили дождевые черви.
• Зелёный материал: Скошенная трава, остатки овощей и фруктов, кофейная гуща.
• Коричневый материал: Листья, солома, измельчённые ветки, картон.
• Нельзя класть: Мясо, молочные продукты, приготовленные остатки еды, больные растения, собачьи экскременты и сорняки с семенами.
• Уход: Изредка перелопачивать, держать влажным, как отжатая губка. Готовый компост пахнет лесной почвой (bodenaufbau-und-humus).