Модификаторы (модификаторы доступа)
Коротко: Ключевые слова, определяющие, откуда можно обращаться к классу, методу или переменной, — техническая основа инкапсуляции.
Подробнее: Типичные уровни: public (доступно отовсюду), protected (только внутри класса и его подклассов), внутрипакетный (только внутри того же модуля/пакета) и private (только внутри самого класса). Помимо модификаторов доступа, есть и другие, например «final» (значение/класс больше нельзя изменить или наследовать дальше).
Подробности
Уровни видимости обычно образуют иерархию…
См. также: инкапсуляция, классы, наследование