extends

Коротко: extends указывает, что класс наследует от другого. Новый класс (подкласс, дочерний класс) берёт атрибуты и методы суперкласса (родительского класса) и может расширять или адаптировать их.

Подробнее: С class Dog extends Animal Dog является Animal («отношение is-a»). Везде, где ожидается Animal, можно использовать Dog. Для классов Java допускает только один суперкласс (одиночное наследование).

Подробности

class Animal {
    protected String name;

См. также: наследование, ключевое слово super, родительский и дочерний класс